お肉は謎肉だけの焼きそば
ついんずきけこ
作り方
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1
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謎肉と水をフライパンに入れ火をつけ沸騰させる
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2
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水分が無くなるまで炒り煮にする
水分が無くなったら、別のお皿に取り出しておく
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3
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謎肉を炒めたフライパンに油を少々引き、焼きそばで使う野菜を炒め、火が通ってきたら、謎肉を戻す。
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4
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焼きそば麺と好みのソースを加え、全体が混ざるように炒める
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5
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できあがり。
お好みで、削り節、青のりをふりかけて、紅しょうがを添えてもいいと思います。
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6
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今回、キャベツが無かったので、
小松菜
もやし
ピーマン
にんじん
玉ねぎ
を使用しました。
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7
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ソースは焼きそば麺に添付されているソースではなく
ミツワの「お好みソース」を使用しました。
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コツ・ポイント
謎肉以外は、いつもの焼きそばを作る要領でいいと思います。
このレシピの生い立ち
謎肉…を調子に乗ってパケ買いしたは良いものの、カップヌードルに入れて食べるだけじゃ面白くないなぁと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ついんずきけこ
