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かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れラップをし電子レンジで柔らかくなるまで蒸す。柔らかくなったら潰し、粗熱をとる。
ボウルにⒶを入れ泡立て器でよく混ぜる。
別のボウルにⒷを入れしっかりと混ぜ合わせる。
②に①③を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
④をシリコンカップに流し入れ、鍋で10~15分蒸す。