目玉焼きそば♪
花時計咲いた
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を加え温める。
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2
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キャベツともやしを軽く炒める。
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3
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焼きそばの麺を加えお酒をふる。
解しながら炒める。
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4
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ソースを加え炒める。
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5
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お皿(今回はスキレットでした)に盛り付ける。
目玉焼きをトッピングする。
できあがり♪
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6
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半熟たまごを割るととろ〜り。
好みで、紅しょうがや青のり、かいわれ大根など。
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コツ・ポイント
焼きそばは麺が好いので、具材はほんの少しでも大丈夫かと。
このレシピの生い立ち
スキレットに盛り付けるとおいしそうでしょ^^
花時計咲いた
