麻婆パスタ スパイシーピーマン添え
Description
沙茶醬を加える事でXO醬のような風味で、ピリッとした中に香る五香粉が爽やかな、麻婆パスタを是非！
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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鍋に油、鷹の爪の香りが出たら豆板醤、豚ひき肉、沙茶醬、ニンニク、山椒入れて炒める。
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2
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ガラスープを加えてから醤油、辣油で味を整える。
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3
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ピーマンを千切りにして、山椒と五香粉を振りかけて炒める。
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4
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片栗粉でとろみを付けてパスタにかけて、ピーマンを乗せて、唐辛子山椒。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アレンジ麻婆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックWK7WOE☆
