米粉でジェノワーズ
Description
薄力粉より米粉の方が軽い感じです。甘ったるくなく何個も食べれちゃうそんな生地にできました。
____piiman
作り方
-
-
1
-
オーブンは170℃で予熱をしておく。
型にシートを敷く。
-
-
-
2
-
全卵と砂糖を混ぜる
-
-
-
3
-
米粉をいれる
-
-
-
4
-
溶かしたバターと豆乳をいれる
-
-
-
5
-
170°で35分焼く
-
-
-
6
-
焼き上がり、縮まないように10cmの高さぐらいから数回トントン落とす
-
コツ・ポイント
作り方は普通のジェノワーズと同じ！なのに米粉でもふっくら焼けました。
このレシピの生い立ち
薄力粉で作るのが嫌だったので米粉で挑戦！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
