マカロニとウインナーのグラタン

マカロニを規定時間通り茹でておく。

玉ねぎ、ウインナーをオリーブオイルで炒める。塩こしょう、コンソメで味付けする。

小麦粉を粉ふりで全体にまぶし、炒める。

牛乳を全て入れたら木ベラで混ぜながら2分程度ふつふつと沸騰させる。

茹でておいたマカロニを加えて和える。

耐熱容器に入れ、とけるチーズを全体にかけてトースター200℃で10分程度焼く。