タコと胡瓜のマリネ
作り方
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1
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胡瓜とタコを食べやすい大きさに切る
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2
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調味料を混ぜて完成
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3
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硬めのトマトで作るとトマトの甘さが増して美味しかった◎
バジルが無くなったからオレガノを使ったけどこれもよく合う◎
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コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単ヘルシー
柑橘果汁が爽やかで美味しいポイント
他の魚介や野菜を合わせても美味しそう◎
簡単酢で甘さをプラス出来る。無ければ砂糖,蜂蜜,メープルなどを少量加えて代用
柑橘果汁が爽やかで美味しいポイント
他の魚介や野菜を合わせても美味しそう◎
簡単酢で甘さをプラス出来る。無ければ砂糖,蜂蜜,メープルなどを少量加えて代用
このレシピの生い立ち
和風の蛸胡瓜じゃなくて、洋風にしたかったから洋食のお店で食べるマリネをイメージしてみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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