無限に食べたい!豆苗サラダの画像

Description

豆苗を生で美味しく無限に食べられるレシピです♡
砂糖を入れることでマヨネーズの主張が強すぎず食べやすくなります。

材料

1パック
マヨネーズ
大さじ1〜好きなだけ
砂糖
小さじ1/2〜1
ポン酢
小さじ1/2〜1
にんにく
なくてもok
好きなだけ
 
 

作り方

  1. 1

    鰹節以外の調味料すべてをお好みの味加減に混ぜ合わせる

  2. 2

    豆苗を食べやすい長さにカットして①に入れ、混ぜ合わせる
    (私は調理ハサミで豆苗カットしてます)

  3. 3

    最後に鰹節をまぶして完成!

  4. 4

    写真

    我が家ではこちらのにんにくポン酢を使用してます!
    魚・肉料理、ドレッシング、何にでも使えて便利で美味しいので参考までに!

コツ・ポイント

砂糖が決めてです!
マヨネーズとポン酢だけだと酸味が強く、豆苗の甘味がかき消されてしまいます。

このレシピの生い立ち

生で豆苗を食べたら美味しすぎたので、マヨラーな私が無限に食べたくなるレジピを考えてみました!
私はポン酢ではなく、にんにくポン酢を少量隠し味程度に入れています!!
レシピID : 7803342 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート