ウォーカーズのクッキー　家で手軽に！

砂糖とバターをしっかりとヘラと泡立て器で混ぜる！
白くなるまで！

バターがあまりにも硬いなら
湯煎で少し柔らかく
バターを少し液状になっても気にしない。

振るった薄力粉を混ぜて
しっかりと混ぜる。
最後にグランマルニエを入れて
さらに均等に混ぜる

冷蔵庫から取り出し、
グラニュー糖をまぶしながら
成形する

そして、さらに冷蔵庫に
30-1時間入れて休ませる。

焼く30分前くらいにオーブン200℃の予熱

取り出し
鉄板にキッチンペーパーかシルパットを敷き、焼く

出来上がり
焼き上がりは柔らかいですので
移動はご注意！

ウォーカーズのショートブレッドのクッキーを家でお手軽に！