★チョコチップディアマンクッキー★
Description
プレーン、抹茶、ココア、紅茶など…
お好みでアレンジして作って食べて下さいね!
お好みでアレンジして作って食べて下さいね!
材料
(20枚分)
作り方
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1
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★を合わせてふるっておく。
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2
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バターをクリーム状になるまで
混ぜたらグラニュー糖を加えて、
白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
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3
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★とチョコチップを加えて
さっくりと混ぜて生地を作る。
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4
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ラップを敷いて筒状に形成し、
冷凍庫で10分ほど冷やして寝かす。
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5
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まわりにグラニュー糖を
まぶしてつけてカットし180℃で
15~20分焼いたら完成★
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コツ・ポイント
バターは柔らかくなりすぎないように
あらかじめ室温に戻すorレンジで10秒ずつ
様子を見ながら加熱しても◎!!
あらかじめ室温に戻すorレンジで10秒ずつ
様子を見ながら加熱しても◎!!
このレシピの生い立ち
自分の味が一番!を目指しており、
お店に並んでいる味に負けないような
レシピを目指しています!
お店に並んでいる味に負けないような
レシピを目指しています!