ベーコンのパンケーキ ブルーベリー

まず、大きなボウルに小麦粉、ライ麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。

小さなボウルにバターミルク、卵、蜂蜜、バター、バニラを入れて混ぜ合わせます。

次に、材料を混ぜ合わせて、生地がまとまるまで混ぜます。

同じフライパンにバターを塗ります。 ベーコン2枚を平らに置きます。

約1/4カップのパンケーキ生地をベーコンの上に注ぎます。

その後、スパチュラを使ってパンケーキをそっとひっくり返して、反対側も1分間焼きます。 繰り返します。