ほうれん草とちくわとたまごのサラダ
作り方
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1
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ほうれん草を綺麗に洗い根っこの方を沸騰したお湯に浸けて30秒くらい茹でて葉の方も鍋に入れさらに30秒茹でたら取出し冷ます
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2
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ゆで卵を2個作り殻をむく
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3
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ほうれん草の根っこを切り落とし3㌢くらいに切りしぼる
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4
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ちくわは斜め切り
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5
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ゆで卵を粗めに崩しながらすべてを混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
ゴマはたっぷりが美味しいです
このレシピの生い立ち
ほうれん草をおひたし以外で