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材料新玉ねぎ 1個豆腐1丁(160g)片栗粉 大3〜4かつおぶし お好みの量ほんだし 小1
新玉ねぎを1cm角ぐらいに切り、耐熱皿に入れてラップを軽くかけ、600wで3分加熱する
ボウルに材料を全て入れて、よく混ぜる※お豆腐は形が残っていても大丈夫です
フライパンに流し入れ、フタをして弱火〜中火で約6分焼く
裏返してフタをして約6分焼く
ソース、マヨネーズなどをお好みでかけたら完成です