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離乳食後期～☆野菜とそぼろの味噌煮

離乳食後期～☆野菜とそぼろの味噌煮の画像

Description

ミンチ肉にお好きな野菜で栄養たっぷり♡
我が子は軟飯にかけてもりもり食べました♡

材料 （3食分）

なす
1本
えのき
適量
玉ねぎ
1/4個
お好きなミンチ肉
60g
★水
100cc
★味噌
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★醤油
5滴くらい
水溶き片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    野菜を細かく切る
    ☆今回はなすとえのきと玉ねぎ

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、挽き肉またはお魚ミンチを炒め、火が通ってきたら①も加えて炒める
    ☆今回はコープのお魚ミンチ

  3. 3

    写真

    野菜がしんなりしたら、★を入れて炒め煮のようにし、水分が少なくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるお好きな野菜で♡
キャベツやほうれん草などの葉もの、人参、しいたけやしめじでもおいしいです♡
冷凍保存OK

このレシピの生い立ち

子供の味噌デビューに、味噌汁ではないものを作りたかった！
レシピID : 7809132 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月25日
初れぽ
写真
ゆ→ちむ❦180SX
冷蔵庫にある野菜で代用して作りました🍳息子も美味しそうにパクパク食べてくれて完食です🫡✨
#離乳食後期 #離乳食 #パクパク食べてくれました^_^ #色んな具材で楽しめる #簡単にできて助かりました☆ #野菜もたんぱく質も摂れて栄養満点！ #野菜とタンパク質取れる #野菜とタンパク質取れるおかず #簡単1品 #味噌煮でほっこり #またつくるね!

わ～い♡初つくれぽありがとうございます♡美味しく完食してくれて私まで嬉しいです♡

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れんぽこちゃん
離乳食後期～☆野菜とそぼろの味噌煮
by れんぽこちゃん