新玉ねぎの丸ごとスープ

タマネギ、ジャガイモ、セロリ、ディルを良く洗い、ジャガイモ、セロリは食べやすい大きさにカットする。

鍋に野菜、ローリエ、塩コショウ、チキンスープの素、水をひたひたまで入れてコトコト煮る。タマネギにスッと串が通ったらOK

火を止める直前にディルを入れてしんなりしたら火を止める。
器に盛り付けます。