フライパン1つ!パスタで焼きそば♪
作り方
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1
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◯白菜、にんじんを食べやすい大きさにカット
◯ウィンナーは、タコさんカット
◯フライパンに湯を沸かす
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2
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ブロッコリーを入れるなら、最初に茹でる
ウィンナーを茹でたらキッチンペーパーにあげて塩・コショウ
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3
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パスタを半分に折って入れる→
パスタの茹で上がり時間の3分前に白菜、にんじんも入れる→ザルにあげて湯切り
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4
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パスタと野菜をフライパンに戻し
油、ウスターソース、麺つゆ、ケチャップ、オイスターソースをかけて水分を飛ばすよう炒める
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5
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盛り付けて、ウィンナーをのせたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
◯野菜とウィンナーは、パスタといっしょに茹でます(キャベツや豚肉など具材は、何でもオッケーです)
◯パスタ、野菜は、茹でたら、調味料を入れたら強火で炒め水分を飛ばす
◯ウスターソースに ケチャップ、オイスターソース、麺つゆを少しだけ入れる
◯パスタ、野菜は、茹でたら、調味料を入れたら強火で炒め水分を飛ばす
◯ウスターソースに ケチャップ、オイスターソース、麺つゆを少しだけ入れる
このレシピの生い立ち
焼きそば弁当を希望した子供に家にあった材料で焼きそば