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ASMRで人気のヤゲン軟骨甘辛ナッツ和え

ASMRで人気のヤゲン軟骨甘辛ナッツ和えの画像

Description

ほんのり辛くて、ナッツの歯ごたえと旨味もあり、とっても美味しいです。
しかも軟骨なのでヘルシーでダイエットにも最適です。

材料 （２人分）

ヤゲン軟骨
２００g
ごま油
大さじ１
★コチュジャン
小さじ１
★焼肉のたれ
大さじ３
ミックスナッツ
２０g

作り方

  1. 1

    ミックスナッツは瓶などで叩いて荒く砕く。

  2. 2

    ごま油を中火で熱したフライパンにヤゲン軟骨を加えて全面こんがりするまで炒める。

  3. 3

    弱火にし、★を混ぜ合わせて、全体に絡めながら炒める。


  4. 4

    写真

    器に盛り、ミックスナッツをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

TikTokでASMRは見てますけど、中国のお菓子みたいで中国の子供達がヤゲン軟骨をおやつみたいに食べてました。
味はわかりませんが、ピーナッツってタグがついてたので、砕いたピーナッツは入ってると思います。
私はミックスナッツで代用しました
レシピID : 7811359 公開日 : 24/04/24 更新日 : 24/04/24

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