米粉40オートミール30抹茶7クッキー
Description
冷やすと抹茶チョコっぽいクッキーです
材料
作り方
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1
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ビニール袋にバター40g入れる
常温においてやわらかくする
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2
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1に砂糖15g混ぜて
卵黄 1個分も混ぜる
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3
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米粉40gオートミール30g
抹茶7gを2に入れ混ぜる
棒状に成形して1時間冷凍する
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4
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1センチ幅に切り
180度で15分くらい焼く
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コツ・ポイント
冷めるまで待つか
オーブンからお皿に移すとき
優しく掴んでください!
強く掴むとポロポロ崩れます
オーブンからお皿に移すとき
優しく掴んでください!
強く掴むとポロポロ崩れます
このレシピの生い立ち
濃い抹茶クッキーが食べたくて
ヘルシーな材料で作ってみました
ヘルシーな材料で作ってみました