カブとレンコンのそぼろ煮
右向けーみぎ
作り方
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1
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カブは厚めに皮を剥き、蓮根は洗って水にさらす
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2
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豚ミンチと生姜を炒める
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3
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豚肉に色が変わり火が通ったらカブとレンコンを入れる
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4
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水、ほんだし、みりん、味噌、カブの葉っぱを加えて蓋をして煮る
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5
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レンコンに火が通ったら完成
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コツ・ポイント
カブの皮は厚めに剥きましょう
このレシピの生い立ち
レンコンも入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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右向けーみぎ
