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厚揚げ&みょうがの香味野菜☆火を使わない

厚揚げ&みょうがの香味野菜☆火を使わないの画像

Description

さっぱりとした厚揚げメニュー
トースターでカリカリに仕上げてから、香味野菜をたっぷり
暑くてコンロに立ちたくない方、必見

材料

厚揚げ豆腐
1枚
みょうが、ねぎ、カイワレ(お好み)
みょうが1本
※ごま油
大さじ1
※鶏ガラ顆粒※白ごま
各小さじ1
※黒胡椒
適量
※タバスコ
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    カットした厚揚げをトースター6分
    みょうがは千切り、他の香味野菜は食べやすくカット

  2. 2

    写真

    みょうが類、※を混ぜ合わせて、厚揚げにのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

・香味野菜は全て揃える必要はありません
アルモンデ大丈夫
熱々の厚揚げに、ジュッとかけてみて～
カリカリした音も楽しいよ
・タバスコ苦手な方は、入れなくていいです

このレシピの生い立ち

しっかりたんぱく質をとりながら、火を使わないで簡単に作りたかった
暑くなってきて、コンロの前に立ちたくないな…でも厚揚げが半分だけ残ってしまい、消費したくて作りました
トースターでカリカリにしたところに、ジュッと香味野菜をのっけた音がいい
レシピID : 7814561 公開日 : 24/05/04 更新日 : 24/05/04

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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