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鳥ももを一口大にカット。お好みで焼き目をつける。玉ねぎは薄切り、しめじは食べやすい大きさにして入れる。
トマト缶(カット)を入れコンソメを二つ入れる。ニンニクはお好みで入れる。
マジックソルトで味をととのえ鶏肉に火が通れば完成。