新タマネギと鯵の南蛮漬け

新タマネギをスライスする。

タレを混ぜる。

鯵を３枚におろし、半分に切る。骨も取り除く。

170-180°Cの油で揚げる。

タレに鯵とタマネギをつける。冷蔵庫で1時間以上おく。タッパー2個分になりました。