簡単!マッシュルームとパセリのスパゲティ

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Description

パセリの季節が終わる前に!マッシュルームパセリスパゲティはいかが?パセリで認知症予防!お弁当にもおすすめ!

材料 (2人分)

200g(2束)
パセリ
適量
しょうゆ
小さじ1
バター
10g
スライスにんにく
1片分

作り方

  1. 1

    スパゲティをたっぷりのお湯に塩を入れてゆでる

  2. 2

    写真

    マッシュルーム缶を開け、水分をきっておく

  3. 3

    パセリを素揚げしておく

  4. 4

    フライパンにスライスにんにくにサラダ油を入れてから、弱火で加熱する

  5. 5

    にんにくが色づいてきたら、2を投入する

  6. 6

    バターを加えて、炒める

  7. 7

    1は固茹でで、ザルで水分を切り、サラダ油を入れる

  8. 8

    7をフライパンに投入し、3を加え、しょうゆで味付けする

コツ・ポイント

パセリの素揚げがパセリを美味しく食べるポイント!

このレシピの生い立ち

母より



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認知症ラジオ
https://yu-hayami.site/category/radio/

YouTube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7817525 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

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