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オートミールでフロランタン風クッキー

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Description

バター、マーガリンを使わずにフロランタン風

材料

てんさい糖、きび糖、羅漢果など
30g
オリゴ糖
20g
塩
ひとつまみ
油(アマニ、えごま、MCTなど)
20g
ミルク(豆乳、オーツなど)
15g
ナッツ(くるみ、アーモンドなど)
20g
オートミール
80g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる
    ※油は少しずつ加える方が◎

  2. 2

    レンジ500wで2分ほど加熱する
    ※砂糖類が溶ければ◎

  3. 3

    温かいうちにナッツとオートミールも加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    クッキングシートの上に薄く広げる
    ※一口大サイズでも◎

  5. 5

    150℃余熱済オーブンで約20分焼く

  6. 6

    クッキングシートごと網に載せて冷ます

コツ・ポイント

作り方４の薄く広げる時に、押し潰さないこと
材料の糖類はまとめて50g程度なら何でも◎

★補足
焼く前までは鍋でも作れます☆

★しっとり目の仕上がりアレンジ
レーズンやチョコを混ぜたりするのもアリ

このレシピの生い立ち

『身体に良さげなクッキー食べたい』
レシピID : 7820116 公開日 : 24/05/05 更新日 : 24/05/06

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雅号☆黎光☆
オートミールでフロランタン風クッキー
by 雅号☆黎光☆