レンチンクルトン
Description
油で揚げない簡単クルトンです。
材料
(作りやすい分量)
半枚
作り方
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1
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食パンは6枚切りなら厚みを半分にし、8枚切りならそのまま、1㌢のさいの目に切る。
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2
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お皿に重ならないように平らに並べる。
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3
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レンジ500㍗で2分ほどチンする。全体を混ぜ、更に1分チンする。
カリカリになるまで繰り返す。
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コツ・ポイント
面倒がらずに混ぜてはチンを繰り返す。1度にチンすると部分的に黒焦げ状態になってしまう。
このレシピの生い立ち
クルトンを沢山入れるコーンポタージュが好きな息子のためにあっさりクルトンを作りました。