おうちでお店のハンバーガー
イシダのヨメ
作り方
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1
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バンズは半分に切り、内側がカリッとなるようにトースターで焼く。
焼けたらマスタードを塗る
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2
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今回はバンズも手作りしちゃいました♪
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3
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ひき肉に塩コショウ、ナツメグを入れてこねこね。
パティを焼きます。
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4
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最後にスライスチーズを乗せると最強
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5
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目玉焼きも作ります
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6
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ベーコンも一緒に焼いちゃいます。
ブラックペッパーはお好みで。
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7
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ケチャップとマヨネーズを混ぜてオーロラソースを作ります
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8
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レタス、トマト、パティ、ベーコン、目玉焼きを順番にのせます。
オーロラソースもお好みで。
たっぷりでも美味しいですよ〜
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9
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最後に竹串を刺して固定。
大きなお口でいただきます！
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コツ・ポイント
ソースやトマトの汁が絶対に垂れてくるので、絶対お皿の上で食べましょう。
クッキングシートで包んで食べるもヨシ。
クッキングシートで包んで食べるもヨシ。
このレシピの生い立ち
家でハンバーガーを作って食べるのが夢だったので、どうせなら…とバンズから手作りしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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イシダのヨメ
