大葉入りつくね☆梅だれ焼き

白ネギ・大葉はみじん切りにする。梅だれ以外の材料をよくこねておく。

お好みの大きさに空気を抜くように丸めておく。
5cm大で12個出来ました。

梅干しの種を取りペースト状に叩く。梅だれの材料を合わせておく。
※コツ・ポイント参照

蓋をしてふっくらするまで焼けたら、蓋を取り 梅だれを半分～2／3量を加え絡める。

大葉を添えて出来上がりです。
残りのタレは召し上がる時に調整して掛けて下さい。