りんごのケーキ

りんごの皮を剥いて4等分にし、薄切りにする。

常温に戻した無塩バターときび砂糖をすりまぜ、卵、牛乳の順でよく混ぜる。

②にホットケーキミックスを入れてまぜ、①を入れて軽く混ぜる。