ピリ辛★和風チンジャオロース

生のたけのこは２～３ｍｍ幅の細切りにする。豚小間肉も２～３ｍｍ幅の細切りにする。

ピーマンも２～３ｍｍ幅の細切りにする。豚肉に調味料をまぶしてよく揉みこんでおく。

電子レジ対応の耐熱容器に豚肉を入れる。

生のたけのこ、ピーマン、豆板醤、めんつゆも入れて、電子レンジでラップをしないで約３分加熱調理する。

加熱調理を終えたらピーマンがしんなりするまでよく混ぜて、粗熱がとれるまで余熱で調理して仕上げる。