手羽先油淋鶏
Description
安い手羽先を使った油淋鶏です
揚げだけ少し手間ですが、他の工程はとても簡単です
揚げだけ少し手間ですが、他の工程はとても簡単です
クックJK5V6U☆
作り方
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1
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手羽先の骨と骨の間に切り込みを入れてビニール袋に。そこに酒を入れ揉みこんで冷蔵庫へ10分ぐらい
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2
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タレ作り。調味料を合わせておきます
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3
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手羽先のビニールに片栗粉を入れ手羽先全体にまぶし、手羽先が片面浸かるぐらいの油で揚げていく
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4
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油を切って、揚がった手羽先に、合わせておいた調味料をかければ出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手羽先が凄く安かったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックJK5V6U☆
