ポテトに♡簡単アンチョビガーリックソース

ニンニクをみじん切りにする。
アンチョビは細かく切り刻んでおく。

スキレットまたはフライパンに
オリーブオイルを大さじ5程入れて
弱火で熱したら、

ニンニク・アンチョビ・バター・粗挽き胡椒・
(あれば)イタリアンパセリを入れる。