きびなごの南蛮漬け
たちばなこと
作り方
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1
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ピーマン、カラーピーマン、人参、玉ねぎは食べやすく切ってボウルに入れる
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2
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久原のあごだし、水、お酢、すし酢を混ぜ合わせ、1に入れて混ぜる
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3
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生活クラブ生協のきびなご唐揚げ(冷凍)を揚げて、バットにあげて油を切る
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4
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3を1に混ぜる
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5
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少し時間を置いて、馴染ませたら完成
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コツ・ポイント
調味料は合わせるだけなので簡単
このレシピの生い立ち
調味料を煮立たせるのが面倒なので、久原のあごだしを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
