シンプル無限豆苗
べつ薔薇
作り方
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1
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豚こまをひとくち大に整えて水に酒少々加え茹でる。
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2
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豆苗は3センチほどに揃える。
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3
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ざるにあげて冷ました豚こまと豆苗を胡麻油、塩、胡麻と合わせる。
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4
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缶詰のシロップを切ったパイナップルを食べやすいサイズに整えて加える。
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コツ・ポイント
胡麻油と塩だけの味つけになりますが、お好みのバランスで味わってください。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにあった豆苗サラダを引用して豚、パイナップルを加えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
べつ薔薇
