発酵ひよこ豆餡

Name: 発酵ひよこ豆餡
Ingredients: 乾燥ひよこ豆 200g; お湯 400g; 塩 2g; 水 50〜90g; 麹 180g

Description

ひよこ豆で作るお砂糖なしで甘ーい発酵白あん

乾燥ひよこ豆

200g

お湯

400g

塩

50〜90g

麹

180g

ひよこ豆でもつくれるのかなと思って作ってみたら美味しかった！

レシピID : 7830629 公開日 : 24/05/17 更新日 : 24/05/30

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