新玉ねぎとベーコンとシメジのトマトパスタ

少し大きめのフライパンでパスタを茹でる。

フライパンにオイルを入れニンニクスライスとベーコンを炒める。

新玉ねぎは少し太めのくし切りにカットしほぐしたシメジも入れ炒める。

トマト缶の中にコンソメとお湯を入れ、溶かす。

フライパンにコンソメを溶かしたものと塩と砂糖を、入れ煮込む。

ハーブ系のスパイスを入れさらに煮込む。