チキンレッグのオーブン焼き❀トルコ料理

☆印の材料をバットなどで混ぜてマリネ液を作る。

チキンレッグに2〜3か所切れ目を入れたら、マリネ液に入れてよく絡める。ラップをして冷蔵庫で寝かせる（1時間以上）。

骨付き鶏もも肉を耐熱皿（または天板）に並べる。

鶏肉を取り出して残ったマリネ液にじゃがいもとにんじんを入れてマリネ液をまとわせたら、鶏肉とともに並べる。

残ったマリネ液を全体に回しかけたら、180℃に予熱したオーブンでこんがり焼く（45〜50分）。