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にんにく香るピーマンとしめじ炒め

にんにく香るピーマンとしめじ炒めの画像

Description

あと一品欲しい時にあっという間に完成してしまう超時短メニュー。にんにくとじめじの香りが美味しいです。

材料 （4人分）

ピーマン
2個
しめじ
1パック
冷凍コーン
お好みで
にんにくチューブ
小さじ1
クレイジーソルト
小さじ1
塩こしょう
適宜
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは5ミリ位の細切り、しめじは石づきを取る

  2. 2

    写真

    サラダ油を熱したフライパンにピーマンとにんにくチューブを入れて中火でさっと炒める

  3. 3

    写真

    ピーマンとにんにくがなじんだら、しめじとコーンを加え、塩胡椒してさらに炒める

  4. 4

    仕上げにクレイジーソルトを振り、混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    皿に盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

ピーマンはシャキシャキした食感になるので、柔らかい方が好みの方は、②の工程でしっかり火を通してください

このレシピの生い立ち

あと一品を家にある物を使って考えました
レシピID : 7833848 公開日 : 24/05/20 更新日 : 24/05/20

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にんにく香るピーマンとしめじ炒め
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