干シイタケの生姜煮
作り方
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1
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生姜千切り
シイタケは4つ切り
少しの油で炒める
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2
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戻し汁加えて5分ぐらい煮てから砂糖・醤油も入れて汁気がなくなるくらいまで煮ます
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しいたけ山葵味の佃煮を旦那さんが喜んだので生姜味ではどうかと思い作ってみました
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生姜千切り
シイタケは4つ切り
少しの油で炒める
戻し汁加えて5分ぐらい煮てから砂糖・醤油も入れて汁気がなくなるくらいまで煮ます