香菜とハムのマリネ

ハムは6等分、香菜は3cmくらい長さに切る。　玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、好みの辛さになったらザルに上げておく。

調味料の材料をボウルでよく混ぜて、①の材料を入れて和える。

冷蔵庫で冷やす。