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アジのフライ

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Description

ソースでもポン酢でも…あいますよ♪

材料 （4人分）

あじ
2匹
パン粉
適量
小麦粉
適量
卵
1個
油
適宜
塩
少々
■ 添え物
アスパラ
4本
キャベツ
1/8個
トマト
1個

作り方

  1. 1

    写真

    あじを三枚おろしにして塩をふっておく

  2. 2

    写真

    1枚ずつ小麦粉，卵，パン粉の順につけていく

  3. 3

    油であげれば完成☆

  4. 4

    アスパラも同じように揚げる．

  5. 5

    キャベツは千切りにしてトマトは皮をむいて添える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アジが安かったので
レシピID : 881644 公開日 : 09/08/04 更新日 : 09/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月4日
写真
みのりんりん♡
ポン酢合います。さっぱりたべられます。定番ソース&マヨも好きだけどね。
#アジフライふっくら #さくさく
2016年7月5日
初れぽ
写真
サーフブレイド
美味しかったです！

つくれぽありがとうございます^^おいしそう！

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( )
ゆうみんちゃん
アジのフライ
by ゆうみんちゃん