✿ミネラルたっぷり！ワカメの味噌汁✿
てるどん
作り方
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1
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玉ねぎは繊維に沿って細切りにする。
ワカメは水で洗い適当な大きさに切っておく。
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2
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油揚げは油抜きしてお好みの太さに切る。
冷凍したものを使うと手間が省けます。
（レシピID；737953）
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3
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鍋にだし汁と玉ねぎを入れて中火にかける。
煮立ったら火を弱めて蓋をして暫く煮る（約４～５分）
アクが出たらすくう。
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4
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油揚げを加え、
１～２分煮る。
冷凍の油揚げを使う場合は、解凍ナシでそのまま投入してＯＫ！
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5
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味噌を溶き入れひと煮立ちさせ、火をとめる。
ワカメを加えて完成♪
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6
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2010.4.7
お蔭様で話題入りさせて頂きました
作ってくださった皆様 どうもありがとう♡
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7
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8
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【2015.5.19】
レシピ見直しました
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コツ・ポイント
ワカメを入れたら火はとめてくださいね！ワカメの食感と色が悪くなる原因となります(^_-)
このレシピの生い立ち
母の定番の味噌汁が私の定番になりました♡
「お母さん、ありがとう」味噌汁シリーズ第３弾(◡‿◡❀)
「お母さん、ありがとう」味噌汁シリーズ第３弾(◡‿◡❀)
てるどん
