卵を使わないプレーンドーナツ
作り方
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1
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豆乳以外の材料をよく混ぜます。
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2
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1に豆乳を少しづつ加えて、練っていきます。
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3
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2を6~7等分し、生地を棒状に伸ばしてから、何度かひねって左右をつなぎ、リング状にします。
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4
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油で揚げたらできあがりです!
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コツ・ポイント
揚げたてに、てんさい糖をふりかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと豆乳だけを使ってつくることもできます。