ヘルシー!ひじき＆黒ごまの全粒粉クッキー
Description
ひじき、黒ごま、全粒粉のバランスが良くヤミツキになる深い味わいです。卵白だけを使いサックリ、シットリとした食感です。
piloaloha♡
作り方
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1
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乾燥ひじきは水に浸けて戻し水をきって細かく刻んでおく。
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2
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ボウルに★印の材料を入れよく混ぜ☆の材料も加えゴムベラで切る様にサックリと混ぜる。
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3
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１と黒ごまも加え手で混ぜひとまとめにする。生地をめん棒で伸ばし適当な大きさにカットする。
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4
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１７０度に温めたオーブンで２０分程度焼く。
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コツ・ポイント
卵白とショートニングを混ぜ合わす際は練らない様にして下さい。
このレシピの生い立ち
手持ちのレシピを参考に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
piloaloha♡
