５０分♪ベーキングパウダーでパン作っちゃお
睦月猫
作り方
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1
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※印をボウルに入れ、木ベラでぐるぐると２０回位かきまわす。別のボウルに卵をよく溶かしておく。カップに牛乳と砂糖をいれ、レンジで４０秒あたためる。バターもレンジに３０～４０秒かけ、溶かしバターにする。
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2
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１の粉が入ったボウルの真ん中にくぼみを作り、ヨーグルト、牛乳（40cc）、卵大さじ４、溶かしバターの順に入れる。
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3
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木ベラで粉っぽさが残る程度に軽く混ぜ合わせる。
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4
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ボウルで１０分位捏ね、生地が手にくっつかなくなり表面にツヤが出てきたら、１０分間休ませる。
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5
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チーズは５mm位の角切り、ハムは半分に切ってから1cm幅に切る。オーブンを200度で余熱始める（10分位）。
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6
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生地を二つにわけ、広げた上に５の具材を載せ包む。
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7
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具材が混ぜ込まれたら1/4に切りわけ、丸める。
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コツ・ポイント
1.牛乳は温めること（ぬるくてよい）2.生地は成形しない間は濡れふきんをかぶせておくこと3.生地がゆるいとまとめにくいので、牛乳は加減してください。４．ヨーグルトはプレーンのもので代用可。但し、水切り必要。５．プレーンな生地で作れば、ジャムをたっぷり付けて食べるとなお美味しい。6.ボウルは大きめ（25cm以上）がよい。７．そしてこれが一番重要。焼きたてを必ず食べるべし、食べさせるべし！！
このレシピの生い立ち
○レンジページで特集してたパンのレシピをアレンジしました♪どうしても、カスピ海ヨーグルトを使いたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
