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神戸市在住。主人と二人で暮らしています。娘二人は嫁ぎました♡プロフの愛犬くぅちゃ
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神戸市在住。主人と二人で暮らしています。娘二人は嫁ぎました♡プロフの愛犬くぅちゃん(15才)は昨年10月に天国へ。素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます。作者コメントにはお返事を書いています。スローなクック生活ですがレポや暖かいコメントに感謝です♡
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簡単♪我が家のかぼちゃケーキ♡
ミキサーで材料を混ぜるだけで優しい味のかぼちゃケーキの出来上がり。小麦粉書き忘れごめ
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材料: かぼちゃ、★生クリーム、★砂糖、★玉子、★塩、★シナモン、★小麦粉(書き忘れです)
ポテトサラダを茶巾に♪
お弁当用に可愛く茶巾にしました。
材料: ポテトサラダ
冷凍しめじのお味噌汁♪
冷凍したしめじで旨み増し増しです。
材料: ほぐしたしめじ、だしの素、豆腐、ネギ、味噌
☆簡単♡米粉のクッキー☆
袋一枚で材料を混ぜるだけ♡簡単米粉を使ったクッキーです♪︎米粉活用です
材料: お米の粉お料理自慢の薄力粉、ベーキングパウダー、ケーキ用マーガリン(バターでも)、砂
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簡単☆もやし炒め大皿で♪
もやしとソーセージと玉子だけで大皿で困った時の一品にどーぞ♪
材料: もやし、ソーセージ、玉子、牛乳、塩、料理酒、コンソメ顆粒、胡椒
椎茸の大葉チーズ焼き♪︎
簡単お摘まみにいかがですか♪︎
材料: 椎茸、大葉、ピザ用チーズタイプのモッツァレラチーズ、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、マヨ
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簡単♪豆乳ほうじ茶ラテ
簡単にティーパックで作れて身体もほっこり温まります。カップ1つでチン!
材料: ほうじ茶ティーパック、砂糖、豆乳
ミニトマトとハチミツで冷たいデザート♬
冷たく冷やしてデザートに疲労回復にも♪美味しいです。
材料: ミニトマト、ハチミツ
大根とブロッコリーのあんかけ中華スープ♪
大根が美味しくほっこり暖まるスープです。♪
材料: 大根、ブロッコリー、ソーセージ、創味シャンタン、酒、薄口醤油、塩、水溶き片栗粉、粗挽
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☆ミートボールとチーズのトースト☆
材料は3つだけ思ったよりすごく美味しい簡単トーストです♪
材料: 食パン、イシイのミートボール、チーズ
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