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里芋の煮物❤︎八丈島の味
八丈島の里芋(八丈芋)は普通の里芋よりほくほくしています。普段は私も普通の里芋でも作
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材料：
八丈芋(里芋)、しょうが、★煮干しorアゴ(頭と内臓をとる)、※無ければ粉末でも可、
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残り物★きんぴらごぼうの春巻き
残ってしまったきんぴらごぼう…
渋々食べるより子供も喜んで食べてくれるアレンジを考え
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材料：
きんぴらごぼう(残り物)、じゃがいも、春巻きの皮、お好みでチーズ、(とろみをつけたけ
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