関東在住。24歳。5才と3才の子供と夫の4人暮らし。お菓子やパンを作るのが好き^ ...

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ポーリッシュ法 *クグロフ*

中央ヨーロッパ発祥のイースト菓子。 プレゼントにも喜ばれます。
材料: 強力粉、ドライイースト、水、無塩バター、砂糖、全卵、塩、●強力粉、●薄力粉、●ドライ ...

薄力粉100%♡ふかふかメロンパン

薄力粉100%で作るふかふかのパン生地のメロンパン。パンはふんわり、クッキー生地はサ ...
材料: 薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、溶き卵、無塩バター、薄力粉、無塩バター、砂糖 ...

薄力粉100%のふかふか♡ミルク白パン

薄力粉だけで作る、軽い食感のふかふかした白パンです。歯切れのよい食感が特徴です。小麦 ...
材料: 薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、バター

ふんわり♡ミルク白パン

生地に薄力粉を多く入れた軽い口当たりのふんわり白パンです。牛乳をたっぷり入れてあるの ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、サラダ油

もっちり♡ミルク白パン

強力粉100%のもっちりふんわりの食べ応えのある白パン。小麦とミルクの香りが際立つシ ...
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳、サラダ油

*ブリオッシュ風*山形ミニ食パン

水分・油脂類が多めのふんわりやわらかい手捏ねミニ山形食パン。牛乳と卵の優しい甘さが際 ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、卵、牛乳、バター、卵、水