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再現!かつ庵のロースカツ丼♪
おいしいとんかつチェーン店のかつ丼! カツを小さくカットして食べやすくなってます。
材料: とんかつ用ロース肉、たまご、玉ねぎのスライス、バッター液、パン粉、煮汁、ごはん
肉野菜炒めからの〜!中華丼♪
肉野菜炒めを作ったとき、タッパーに取り分けて置き、次回水溶き片栗粉でとろみをつけてご
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材料: 肉野菜炒め、ごはん、水溶き片栗粉
丸々ニンニクと細切キクラゲのレバニラ炒め
いつものレバニラにプラスアルファしてみた。
材料: 豚レバー(スライス)、ニラ、もやし、揚げニンニク、乾燥細切りキクラゲ、紹興酒、ごま油
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ワンプレート定食♪
バランス好く盛り付け、洗い物も軽減!
材料: とんかつ用ロース肉、ピーマン、玉ねぎスライス、たれ、片栗粉、メンチカツ、キャベツの千
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イタリアンパセリを彩りにしたカツ丼♪
パセリの香りが立つ、洋風カツ丼!
材料: とんかつ、たまご、玉ねぎのスライス、イタリアンパセリ、カツ煮の煮汁、ごはん
枝豆とあさりの佃煮のチャーハン♪
枝豆で食感が出て!あさりの佃煮でほんわか甘みが♪
材料: ごはん、たまご、焼豚、お葱のみじん切り、枝豆、あさりの佃煮、ウェイパー、塩コショウ、
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簡単に!焼きチーズカレー♪
レトルトを使って簡単焼きカレー!温玉付き♪
材料: レトルトカレー、ごはん、ピザ用チーズ、温玉
季節のアヒージョ♪
16cmスキレットを使って、簡単アヒージョ!
材料: 具材、オリーブオイル
アヒージョを食べた後はオイルパスタ♪
アヒージョの後、旨味が出たオイル。 捨てないで!鰹節の一番出汁を捨てるようなもの!道
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材料: アヒージョの後のオイル、具材、パスタ
ほうれん草とベーコンのバター醤油パスタ♪
再現!COCO'Sのランチパスタ♪
材料: スパゲッティ、ほうれん草(冷凍)、ベーコン、塩こぶ、バター、おしょう油、サラダ油
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