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簡単おつまみ!青のりのゼッポリーネ
カリっと&ふわっとな食感で、揚げたて熱々が最高!青のりの風味でパクパクいけます。おし
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材料:
強力粉、薄力粉、青のり、塩、ドライイースト、オリーブオイル、水、油(揚げる用)
炊飯器で柔らか!簡単鶏カオマンガイとタレ
炊飯器ひとつで作れるごちそう。みんなが食べやすい味にしました。お肉がやわらかくて絶品
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材料:
鶏もも肉、青ネギの青い部分(あれば)、米、醤油(あればナンプラー)、長ネギみじんぎり
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簡単!ひき肉とトマト缶でハンバーグ丼
いつも2倍以上作って、余ったら冷凍してます。目玉焼きやチーズをのせても良い。トースト
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材料:
合挽き肉(豚でも◎)、玉ねぎ、トマト缶、すりおろしにんにく・生姜、醤油、ソース、砂糖
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揚げない!鶏ももチキン南蛮(皮パリパリ)
じっくり焼くので時間は少しかかるけど、揚げないし洗い物が少ないので簡単!皮パリパリ、
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材料:
鶏もも肉、片栗粉、醤油・砂糖、酢、卵、長ネギの白い部分、マヨネーズ
フライパンで簡単!ふわふわオムライス
半熟スクランブルエッグをのせるだけの簡単オムライス。朝ごはんやランチのわが家の定番。
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材料:
ごはん、玉ねぎ・にんじん、コンソメ、ケチャップ、ウィンナー、ベーコン、鶏もも肉など、
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簡単15分!うちの定番の豚丼
普通の豚丼より簡単なのにおいしい!水を加えずに炒め煮します。週1作っているうちの定番
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材料:
豚肉(豚こま、薄切りロースなど)、玉ねぎ、サラダ油、★砂糖、★しょうゆ、★すりおろし
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余った生クリームで!簡単バナナトースト
生クリームが余った翌日の朝ごはん。簡単だけどちょっとケーキみたいで嬉しい。子どもたち
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材料:
生クリーム、砂糖、食パン、バナナ(他の果物でも)、トッピング
簡単!餃子&蒸し野菜(キャベツやニラ)
一気に2品完成!餃子の上に、冷蔵庫に残ってる野菜を乗せて蒸し焼きにします。野菜たっぷ
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材料:
生餃子or冷凍餃子、油、キャベツ、ニラ、もやしなど(お好みの野菜)、水
簡単!基本のバナナケーキ(小麦粉使用)
茶色くなったバナナがある時に。しっとり美味。ホットケーキミックスで作るならこちら→
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材料:
●バナナ、●卵、●サラダ油or溶かしバター、●砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー