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豚肉の大葉巻きせいろ蒸し

身体に優しいせいろ蒸し、短時間で簡単に作れて素材の旨みを楽しめます♬
材料: 豚肉ロース薄切り、しめじやエリンギ、大葉、キャベツ

手羽先のグリル焼き♫

皮がパリッとお子様も食べやすくて、おつまみにもピッタリな手羽先の食べ方です♫
材料: 手羽先、塩胡椒

せせりのネギ塩焼き

塩焼きが美味しいせせり。柚子胡椒等を添えて簡単レシピです♡
材料: せせり、長ネギ、塩胡椒、鶏ガラスープの素、柚子胡椒

ズッキーニとささみの梅肉和え♡

暑い夏にあっさりと、箸休めやおつまみにピッタリな一品です♬
材料: ズッキーニ、ささみ、梅、天日塩、ごま油、すりごま

アボカドとトマトの粒マスタードマリネ♡

彩り良く爽やかで夏にピッタリなマリネ♬白ワインに合いますよ〜(^o^)
材料: アボカド、プチトマト、☆オリーブオイル、☆粒マスタード、☆天日塩、☆ かぼす又はレモ ...

太刀魚の塩焼き

お魚を探していたら近所のスーパーで半額の大きな太刀魚を発見。 太刀魚はシンプルな塩焼 ...
材料: 太刀魚、塩、かぼす

海鮮とズッキーニの炒めもの

お好きな海鮮を入れてシンプルな味付けで簡単な炒めものに♬
材料: エビ、イカ、ほたて、ニンニク、ズッキーニ、オリーブオイル、天日塩、黒胡椒

カレイの煮付け

2023.8.13話題入りに感謝です♬両親のお店で作る煮付けが食べたくなり作りました ...
材料: カレイ、生姜、厚揚げ、長ネギ、ししとう、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆白 ...

あじの塩焼き

初夏から夏にかけて旬なアジの魚、身が締まり脂がのり塩焼きにすると旬な味わいを楽しめま ...
材料: アジ、塩、かぼす

大根、山芋、きゅうりの明太子サラダ

野菜を千切りにカットし、見た目も味もさっぱりしたサラダです。山芋が入る事で沢山食べれ ...
材料: 大根、山芋、きゅうり、ゆずぽん、プチトマト、明太子
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